红料理RedCat

红料理｜串串有瘾（RedCate）是上海瑞红餐饮有限公司的轻餐饮品牌，成立于2008年。崇尚天然食物本源，热爱中华街巷文化的“红料理|串串有瘾”，致力于挖掘源远流长的传统街巷美食，甄选地道的原产地食材，传承手工现做的匠心技艺，在新的消费场景中匠心打造老成都串串、峨眉派烤串、老妈蹄花等川渝具有人气的街巷美食，同时提供品质外卖，致力于移动餐饮的发展。每日营业至凌晨四点，在深夜为城市各个角落送上“随时随地的鲜活美味”。截止2019年底，红料理在上海已有19家直营门店。