南普陀

福建省传统名菜，以选料严格、制作精细、坚持素菜素料/素菜素作/素菜素名为特点，其色香味形俱佳/质养声境并重/命名优雅别致

厦门市南普陀寺实业社位于庙南普陀寺内，集旅游、礼佛于一体的游览胜地，终年香火鼎旺，在海内外享有极高的声誉，这里环境优美整洁，绿树成荫，寺宇庄严，梵音缭绕，四季鸟语花香。

厦门市南普陀寺实业社主要经营南普陀素菜、素饼两大品牌产品，以及工艺、食杂销售、茶馆服务等综合性服务型企业。

南普陀素菜已有百年历史。以遵循佛教饮食传统为宗旨，经历史沉积与创新发展，融合宫廷素菜的精细，民間素菜的天然与寺院素菜的纯正，已形成独具诗情、景意、禅味、时尚的健康的、科学的素食文化，是优秀素食文化的典型代表，也是厦门市的一张烫金名片。

南普陀素饼秉承质量第一、选料讲究、皮酥馅软、入口冰爽、甜而不腻等特点而深受广大消费者的喜爱，成为厦门市较具特色的伴手礼。

南普陀寺实业社经过三十几年的实践摸索，不断创新与发展，建立了现代化的企业制度体系，形成良好的管理机制，在实施品牌战略、企业文化建设、精神文明建设等多方面取得较好的成效，保持着良好的经济效益和社会效益的双丰收。