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珍珠红

珍珠红

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官方地址:中国广东省梅州市        成立日期:1956年
        分类:烟酒送礼
官方客服电话:4006-520-099 官方Email:info@pearlred.com
珍珠红品牌介绍

珍珠红,始于客都梅州。相传1516年,才子祝枝山走马上任兴宁知县并开设“珍珠红烧坊”。时移世易,珍珠红从未停止发展的脚步。新中国成立后,于1950年在镇政府的领导下,成立“兴宁城镇酒业社”,为珍珠红前身;1956年“珍珠红”正式成为注册商标,为人们所熟知。随后,珍珠红成为了广东明珠(A股证券代码:600382)集团成员,并更名为“广东明珠珍珠红酒业有限公司”。时至今日,珍珠红仍沿用返祖古法,致力于酿造高品质的原汁原浆酒,是一家集黄酒、白酒和配制酒酿造于一家的酒厂。时代在演进,珍珠红酒香依旧,一直润泽着世世代代的客家人、天下人。珍珠红坚信在如今酒业林立的时代,只有保持“真、正、纯”的秉性,坚守“用真心、做真酒、讲真话“的经营理念,才能持续发展。看似简单,企业只有坚定信念、持之以恒、诚心诚意才能做到。早在2003年,珍珠红便开始潜心酿制高品质酒,停用八、九十年代购置的工业化设备,恢复返祖古法的手工酿造工艺。珍珠红把追求品质放在首位,将传统客家黄酒工艺不断改进提升,并恢复了藏在酿酒师脑海里的传统小锅米酒(米香型白酒)的生产。直到2016年,珍珠红才开售这些年来封缸贮藏的原浆酒,以不添加任何酒精香精香料为原则,保证装瓶的酒在陶缸贮藏的时间长于所标的年份时间,为的是让消费者能够品尝到真正原浆,真正年份贮藏的佳酿。珍珠红制定严苛的酿酒原料挑选规则,脱壳不出21天的鲜活优质稻米,反渗透水过滤处理、自行培养、制作酒曲,确保了酿酒所需的米、水、曲三种原料的安全、健康。在酿造过程中,珍珠红严格规范各种器具与工艺的使用准则,防止酿造过程中有害物质的迁移,不添加任何香精、酒精、色素等人工化合物,严格遵循国家食品安全标准,保证每一滴酒的“真、正、纯”。

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