厨嫂当家

益阳厨嫂当家食品有限公司旗下品牌“厨嫂当家”，民以食为天，中国饮食文化博大精深，都得益于中国复杂多样的地理环境和不断交融的历史文化。其中，来自于洞庭湖畔的厨嫂当家“嫂子文化”，却是每个时代泯灭不了的嫂子情节。

湖南是一个人口聚集的农业大省，随着改革的深化及产业结构的调整，就业难的矛盾日渐突出。在下岗、待岗、流动岗群体中女性占70％，在这些人群中，受传统的影响，掌握的技能普遍很少，选择行业和岗位的机会并不是很多，如何使下岗女工再就业工程走向社会化、系统化，几年来，一直是政府工作者不断探索、研究的重要课题。厨嫂当家在这方面作了成功的实践，建立了内部厨嫂培训学校，将妇女“再就业需求”与政府的改革举措相结合,我们采用嫂子炒菜，解决了一部分闲置在家妇女的就业问题，给她们提供平台，让她们当上了厨嫂，学习更多的技能，充分体现了她们个人的人生价值！