创建于2004年，知名桂林米粉品牌，以其粉味香色美、服务热情周到而著称，已拥有上百家连锁店
南宁市尝不忘桂林米粉连锁店创建于2004年，坐落于半城绿树半城楼的广西首府——南宁。2004年8月5日，第一家店面开在南宁市新阳路，同年11月“尝不忘”琅东店开业，由于其粉味香色美，服务热情周到，因此生意火暴，很快得到人们的认可。2007年11月，南宁市尝不忘桂林米粉连锁店正式向国家商标局申请商标，并注册成功。
2006年5月，南宁市尝不忘桂林米粉连锁店配送中心成功建立，标志着统一配送，品质统一，连锁经营模式正式运行。2006年7月，南宁市尝不忘桂林米粉连锁店重新升级装修大沙田店，同月27日大沙田形象店开业，并同时推出沙锅粉系列新产品，这标志着“尝不忘”米粉向多品种、高档次方向迈出重要一步。
随着企业的发展，2014年1月1日，公司决定对大沙田店进行又一次升级装修改造，升级装修后的店面显得更加高大尚，店里更明亮，环境更舒适，文化气息浓厚，符合了新时期消费者的时尚需求，“尝不忘”的品牌形象逐步家喻户晓。
2017年，是公司企业发展具有重大里程碑意义的一年，3月9日，更是一个具有特殊意义的一天：南宁市尝不忘桂林米粉连锁店按照新《食品安全法》要求，高标准设计，历时一年多精心建设的新配送中心中央厨房正式投入使用。新建成的中央厨房，硬件上，实现了高大尚：操作间宽敞明亮，流程设计规范、设备先进。管理上：实施全面质量管理，全程监控：从原料采购、验收、生产使用和成品检验等方面，进行科学规范管理并结合传统生产工艺进行生产和质量控制，产品质量安全健康；同时进一步完善了新产品的研发团队，美食专家们苦心钻研，不懈的将新的成果融入到“尝不忘”米粉之中，推出了一系列新产品。此外，新中央厨房还设有全透明专用的参观通道，实现了让消费者近距离就能看到产品整个生产制作过程，真正让消费者食用放心。
