谷田稻香

创立于2005年，瓦锅饭是其明星产品，建有大型稻花香大米基地，多年匠心只为做一碗健康、营养、快捷的好饭

上海新田餐饮有限公司旗下中式简餐品牌【谷田稻香】，创立于2005年，立足上海，200余家门店遍布全国，10多年匠心，只为做一碗健康、营养、快捷的好饭。

【谷田稻香】瓦锅饭深得消费者好评，因为坚信“好饭须有好米配”，谷田稻香在全球“三大黑土地分布区”之一的黑龙江东北五常市建立15000余亩稻花香大米基地，从品种、种植、加工、仓储、配送等各个环节进行严格管控管理，保证基地优质大米可持续供应到各门店，真正做到了“从农田到餐桌”。

谷田稻香瓦锅饭由广西瓦锅饭演变而来。瓦锅作为一个原始器皿，被称为“古代高压锅”，由天然的优质耐火材料专业制作而成，煲汤或煲饭时，烹饪时温度高过沸水100℃，使食材充分且均匀受热，食材精华郁于一锅，揭盖之时，香气满溢。

谷田稻香在五常龙凤山下，辟土自产优质稻花香米，一年只收一季稻，从田间到餐桌不过10天，40℃软水浸泡，水米严格配比，107℃高温瓦锅煲制，15分钟古法瓦锅现煲现吃，口感香糯，沁人心脾。